Cuscús, esencial para la dieta de los deportistas

04 Jun Cuscús, esencial para la dieta de los deportistas

El Cuscús es un reconocido alimento marroquí. Se obtiene de la sémola de trigo duro, que junto al maíz y el arroz es uno de los cereales más consumidos a nivel mundial. Su aporte calórico se obtiene principalmente de los carbohidratos, lo que lo convierte en un alimento ideal para los deportistas.

Este plato contiene todos los nutrientes que nos ofrece el trigo. Muy rico en vitaminas del grupo B, lo que ayuda al cerebro a la hora de concentrarse, y debido a su alto contenido de manganeso es muy importante consumirlo para tener un buen desarrollo óseo.
Además de ser delicioso es muy versátil, el Cuscús se puede combinar casi con cualquier otro alimento, ya sea pescado, carne o verdura. También es una buena opción combinarlo con una ensalada en verano.